reklama
Slanina má pověst kalorické bomby, přesto ji lidé po generace považovali za praktickou potravinu i domácí „první pomoc“. Opravdu může kousek nevyuzené slaniny ulevit při bolestech v krku, zubů nebo kloubů, a co na to říká rozum a zkušenost našich babiček?
Slanina bez paniky: rozhoduje množství
Slanina je pro část lidí neodolatelná pochoutka, jiní se jí vyhýbají, protože ji automaticky řadí mezi „nezdravé“ potraviny. Pravda je méně černobílá: i u tučných jídel platí, že klíčová je míra. Pokud ji člověk jí jen občas a v rozumné porci, nemusí to samo o sobě znamenat automatické přibírání. Problém nastává ve chvíli, kdy se tuky (nejen ze slaniny) konzumují dlouhodobě nadměrně a bez ohledu na celkový jídelníček.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
