Zelený čaj patří mezi nejpopulárnější nápoje na světě a mnozí na něj nedají dopustit – nejen kvůli chuti, ale hlavně kvůli pověsti „tekutého zdraví“. Vědecké práce mu přisuzují souvislost s prevencí řady civilizačních onemocnění, a lidé tak stále častěji řeší jediné: může pravidelné pití zeleného čaje skutečně změnit naše zdraví k lepšímu?
Proč se zelený čaj znovu dostal do centra pozornosti
Zelený čaj je dlouhodobě považován za jeden z nejzdravějších nápojů. Nejde jen o to, že osvěží – jeho popularita stojí hlavně na tom, že obsahuje řadu bioaktivních látek, které se zkoumají ve vztahu k metabolismu, cévám i ochraně buněk. V posledních letech se navíc objevují další souhrnné analýzy, které se snaží oddělit mýty od skutečných účinků.






