reklama
Michelinská hvězda je splněný sen mnoha kuchařů, ale co když se z euforie během pár dnů stane tíha odpovědnosti? Přemek Forejt popsal, proč ho právě teď úspěch nenechá spát a co považuje za nejtěžší zkoušku své kariéry…
Sen, který se stal skutečností
Šéfkuchař Přemek Forejt zažil okamžik, o jakém sní tisíce kuchařů po celém světě. Jeho olomoucká restaurace Entrée si krátce před koncem roku připsala michelinskou hvězdu a definitivně se zařadila mezi gastronomickou elitu.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
