Dospělý brouk umí létat a pohybovat se mezi různými částmi bytu, v dospělosti už nepřijímá potravu, takže přímo nekouše do zásob. Skutečné škody však způsobují jeho larvy, které se líhnou z vajíček nakladených do potravin nebo jejich obalů a doslova se prokoušou vším, co jim přijde do cesty.
Co všechno sežerou larvy: od pečiva po léky
Červotoč chlebový patří mezi nejnenasytnější škůdce v domácnosti. Jeho larvy se živí především suchými potravinami, ale jejich jídelníček je překvapivě pestrý. Napadnout mohou:
• sušenky, krekry a sladké pečivo
• starší chléb a rohlíky
• rýži, těstoviny, mouku a strouhanku
• koření, zejména černý pepř
• sušené bylinky a čaje
• některé druhy kosmetiky, například pudry
• léky a doplňky stravy, zejména v sušené podobě
Škůdce se však neomezuje jen na jídlo. Dokáže napadnout i knižní vazby, kde ho láká škrob a další organické složky v lepidlech. V krajním případě se pustí i do jiných materiálů v bytě – nepohrdne například zbytky vlasů, šupinkami kůže či přírodní vlnou.
Velkou výhodou pro brouka a nevýhodou pro člověka je jeho schopnost prokousat se obaly. K potravě se umí dostat skrz papír, tenký plast i alobal. To znamená, že ani nerozbalené balení v originálním obalu nemusí být v bezpečí.
Larvy schované v jídle: jak poznat napadené potraviny
Samotné larvy bývají často tak dokonale obalené drobečky a prachem z potravin, že na první pohled nejsou vůbec vidět. Typickým příznakem bývají drobné dírky v těstovinách nebo v suchém pečivu, případně jemný práškový „prach“ v sáčcích s moukou či rýží.
Dalším varovným signálem jsou dírky v obalech, které jste sami neudělali. Do sáčků nebo krabiček s potravinami dokáže červotoč vytvořit množství mikrootvorů a naklást do nich vajíčka, aniž byste si čehokoli všimli. Vajíčka jsou okem prakticky neviditelná, ale z každé snůšky se mohou vylíhnout desítky larev.
Kde se červotočům nejvíce daří: kuchyň, spižírna i ložnice
Červotoč chlebový nesnáší chlad, naopak mu vyhovuje prostředí, kde je tepleji a sucho. Proto se mu skvěle daří v kuchyních, spížích, potravinových skříňkách a policích, kde je po celý rok relativně stálá teplota a dostatek jídla.
Do domácnosti se brouk dostává dvěma hlavními cestami. Buď si ho domů přinesete už v napadených potravinách z obchodu, nebo jednoduše přiletí oknem. Jakmile najde vhodné místo a zdroj potravy, začne se rychle množit.
Nezůstává přitom jen v kuchyni. Objevuje se také v ložnicích a dalších místnostech, kde mohou larvy využít jiné zdroje výživy – například:
• vlněné oblečení a deky
• koberce s obsahem přírodních vláken
• vlasy a šupinky kůže v kobercích a v okolí postele
• drobky jídla na nočních stolcích či v zásuvkách
První varování: létající broučci kolem potravin
Nejčastějším signálem, že se u vás doma červotoči zabydleli, jsou malí hnědí broučci poletující kolem potravinových skříněk nebo v blízkosti světla. V této fázi už bývá v zásobách ukrytých larev více, než se na první pohled zdá.
Samice červotoče dokáže během krátké doby naklást až kolem stovky vajíček. Larvální vývoj trvá i několik měsíců, během nichž jedna generace zvládne výrazně „prořídnout“ obsah spíže. Pokud se problém včas neodhalí, může dojít k masivnímu zamoření celé kuchyně.
Neotráví vás, ale jíst se to nedá
Z hlediska zdraví člověka nejde o vyloženě nebezpečný hmyz – červotoč chlebový nepřenáší známé infekční choroby. To ale neznamená, že je jeho přítomnost v potravinách neškodná.
Napadené zásoby jsou kontaminované výkaly larev a brouků, zbytky svleček a mikroskopickými částečkami hmyzích těl. Takové jídlo je podle odborníků zcela nevhodné ke konzumaci. Může být náchylnější k tvorbě plísní a u citlivějších osob vyvolat alergické reakce, podráždění trávicího traktu či kožní problémy.
Jakmile zjistíte, že jsou potraviny napadené, je nutné je bez výjimky zlikvidovat, i když na první pohled nevypadají zkaženě.
Jak se červotočů zbavit: razantní úklid je základ
Vyhoďte vše, co je v otevřených obalech
Účinný boj s červotoči začíná nekompromisním rozhodnutím. Všechny potraviny, které byly otevřené nebo uložené v snadno prostupných obalech (papírové sáčky, tenké plastové pytlíky), je potřeba vyhodit.
Potraviny nasypte či vložte do pevného pytle, ten důkladně zavažte nebo zalepte a okamžitě vyneste z bytu do venkovního kontejneru. Nenechávejte pytel v předsíni ani na balkoně, aby se škůdci nemohli vrátit zpět do bytu.
Uzavřené balíčky dejte do dóz a vyčkejte
U potravin, které jsou ještě v originálním, neotevřeném balení, máte dvě možnosti. Buď je z preventivních důvodů také vyhodíte, nebo zvolíte opatrnější postup. V takovém případě:
• vložte všechny neotevřené balíčky do pevných uzavíratelných skleněných nebo kvalitních plastových dóz
• dózy dobře uzavřete a uložte je stranou na několik týdnů
• pokud se během této doby uvnitř neobjeví brouci nebo larvy, lze potraviny ještě použít
Jakmile však zaznamenáte pohyb hmyzu nebo podezřelé dírky, je nutné obsah okamžitě zlikvidovat.
Horká voda s octem a důkladný úklid
Po odstranění napadených potravin je nezbytný detailní úklid všech míst, kde byly zásoby uloženy. Police, zásuvky, vnitřek skříněk i nádoby, ve kterých jste potraviny skladovali, je vhodné omýt horkou vodou s přídavkem octa. Ocet pomáhá odstranit pachové stopy a zbytky nečistot, které by mohly lákat další škůdce.
V některých případech lze sáhnout i po vhodném insekticidu určeném pro použití v interiéru, vždy je však nutné řídit se návodem výrobce a dbát na to, aby se přípravek nedostal do kontaktu s potravinami.
Po prvotním zásahu je důležité problematická místa pravidelně kontrolovat, ideálně alespoň dvakrát měsíčně. Včasné odhalení jednotlivých kusů brouků může zabránit opětovnému rozšíření.
Prevence: pevné dózy a křemelina v rozích polic
Abyste minimalizovali riziko dalšího napadení, vyplatí se změnit způsob skladování potravin. Jakmile přinesete nákup domů, neskladujte potraviny dlouhodobě v původních tenkých obalech. Místo toho je co nejdříve přesypte nebo přeložte do:
• sklenic se šroubovacím víčkem
• plastových dóz s kvalitním těsněním
• kovových nádob s dobře přiléhajícím víkem
Červotoč se těmito pevnými materiály neprokouše, takže i kdyby se do domácnosti dostal, k potravinám se nedostane.
Jako doplňkové preventivní opatření lze do rohů polic a skříněk nasypat křemelinu. Jde o jemný prášek z křemeliny, který není pro člověka ani domácí zvířata jedovatý, ale na hmyz působí destruktivně – postupně ho vysušuje a likviduje.
Pravidelná kontrola místo jednorázového zásahu
Odborníci upozorňují, že boj s červotočem chlebovým není jednorázovou akcí, ale dlouhodobým procesem. Nestačí jednou uklidit a čekat, že problém zmizí. Důležitá je:
• pravidelná kontrola zásob
• průběžné vytírání polic a skříněk
• odstraňování drobků a zbytků jídla v kuchyni i ložnici
• větrání místností a udržování přehledného systému skladování
Jen tak lze minimalizovat riziko, že se nenápadný brouk znovu vrátí a začne v tichosti likvidovat vaše zásoby.
