reklama
Krémové hovězí na toastu, známé také pod vojenskou přezdívkou "S.O.S." (v překladu "něco na šindeli"), je tradiční americké jídlo, které se vyznačuje jednoduchostí a sytostí. Tento pokrm, oblíbený zejména během 20. století, kombinuje sušené hovězí maso s krémovou omáčkou podávanou na křupavém toastu.
Původ tohoto jídla sahá až do počátku 20. století, kdy bylo zařazeno do vojenských jídelníčků. První zmínka o receptu pochází z roku 1910 z "Příručky pro armádní kuchaře", kde byl uveden jako "dušené, sekané hovězí". Během druhé světové války získalo jídlo přezdívku "S.O.S." a stalo se základním pokrmem pro americké vojáky díky své jednoduchosti, dostupnosti surovin a schopnosti zasytit.
Pokračujte ve čtení článku na další straně.
