Skořice patří k nejstarším známým kořením na světě. V minulosti byla tak cenná, že sloužila i jako platidlo. Med si zase lidstvo oblíbilo jako přírodní sladidlo, konzervant i přísadu do léčivých směsí. Kombinace esenciálního oleje ze skořice a enzymů obsažených v medu je považována za antimikrobiální „koktejl“ se schopností omezovat růst některých bakterií a plísní.
Právě díky těmto vlastnostem se med i skořice v minulosti nevyužívaly jen v kuchyni. Sloužily také jako součást balzamovacích směsí a jako přírodní alternativa konzervačních látek při uchovávání potravin a nápojů.
Co všechno má med se skořicí „léčit“ podle lidových rad
Kolem této dvojice vznikla celá řada návodů, které slibují úlevu od nejrůznějších potíží – od srdce až po akné. Jde o směs tradice, osobních zkušeností a často i přehnaných očekávání. Přehledně shrnujeme, k čemu se med se skořicí běžně doporučuje v lidovém léčitelství.
1) Srdce a cévy
Podle tradičních rad si můžete připravit pastu z medu a skořice a mazat ji na pečivo místo marmelády. Pravidelná konzumace k snídani má údajně pomáhat snižovat hladinu cholesterolu v tepnách a předcházet infarktu. Jde však o lidovou zkušenost, nikoli o oficiálně uznanou léčbu kardiovaskulárních onemocnění.
2) Artritida a bolesti kloubů
Častý tip zní: smíchejte 1 čajovou lžičku medu a 1/2 lžičky skořice v hrnku horké vody a pijte ráno a večer. Pravidelné užívání má údajně ulevovat od bolestí kloubů a podle některých tvrzení dokonce „vyléčit“ i chronickou artritidu. V praxi může jít spíše o podpůrný prostředek, rozhodně ne náhradu odborné léčby.
3) Infekce žlučníku
Další často sdílený recept doporučuje smíchat 1/2 lžičky skořice a 1 lžičku medu v hrnku vlažné vody a nápoj pít každý den. Tato kombinace má podle lidových rad pomáhat „ničit mikroby ve žlučníku“. Je ale nutné zdůraznit, že při skutečných žlučníkových potížích je vždy na místě lékařské vyšetření.
4) Cholesterol
V souvislosti s cholesterolem se objevuje tvrzení, že po vypití směsi medu a skořice může hladina cholesterolu klesnout až o 10 % během dvou hodin. Takové účinky však nejsou seriózními studiemi potvrzené a tuto radu je třeba brát s velkou rezervou.
5) Nachlazení, kašel a ucpaný nos
Při rýmě se doporučuje vzít si jednu velkou lžíci medu a 1/4 lžíce skořice po dobu tří dnů. Tato kombinace má podle lidových zkušeností pomáhat při rýmě, chronickém kašli a ucpaných dutinách. Med skutečně může ulevit od dráždivého kašle, skořice zase prohřívá, ale nejde o zázračný lék na respirační infekce.
6) Bolesti břicha a žaludeční vředy
Směs medu a skořice se často doporučuje při bolestech žaludku. Pravidelné užívání má podle těchto návodů pomáhat i při žaludečních vředech. V takových případech je ale nutné dbát na diagnózu od lékaře – samoléčba může zakrýt vážnější problém.
7) Posílení imunity
Každodenní konzumace medu se skořicí bývá označována jako jednoduchý způsob, jak podpořit imunitní systém a chránit tělo před bakteriemi a viry. Med obsahuje řadu bioaktivních látek, skořice má antioxidační účinky – přesto nejde o neprůstřelný štít proti nemocem.
8) Chřipka
Často se cituje informace, že španělští lékaři zjistili, že med obsahuje přírodní složky, které zabíjejí viry a chrání před chřipkou. Med skutečně vykazuje určité antivirové a antibakteriální vlastnosti, ale sám o sobě chřipku vyléčit nedokáže ani nenahradí léčbu či očkování.
9) Neplodnost u mužů i žen
Tradiční řecké přesvědčení říká, že dvě polévkové lžíce medu každý večer před spaním mohou pomáhat při mužské neplodnosti. V Číně, Japonsku a dalších zemích Dálného východu se zase traduje, že ženy by si měly několikrát denně vtírat špetku skořice smíchanou s půl lžičkou medu do dásní. Směs se má vstřebávat přes sliny do těla a tím podporovat plodnost. V moderní medicíně však tyto postupy nemají oporu v důkazech.
10) Hubnutí
Mezi nejčastější „hity“ patří rada na hubnutí: med a skořici povařit ve sklenici vody a nápoj pít každé ráno nalačno asi půl hodiny před snídaní. Při pravidelném užívání má údajně pomáhat zhubnout i velmi obézním lidem. Reálně může jít maximálně o drobnou podporu – bez úpravy jídelníčku a pohybu nelze čekat zázraky.
11) Zápach z úst (halitóza)
Obyvatelé některých částí Jižní Ameriky podle tradice každé ráno vyplachují ústa teplou vodou s jednou lžičkou medu a skořice. Tato směs má zajistit svěží dech po celý den. Sladká chuť a aroma skořice mohou zápach dočasně překrýt, ale při dlouhodobých potížích je nutné řešit i stav zubů a dásní.
12) Akné a problematická pleť
Na akné se doporučuje vytvořit pastu z medu a skořicového prášku, nanést ji na postižená místa před spaním a ráno opláchnout. Med má zklidňovat pokožku, skořice působit antibakteriálně. U citlivé pleti však může skořice vyvolat podráždění, proto je vhodné zkusit směs nejprve na malém kousku kůže.
13) Bodnutí hmyzem
Při bodnutí hmyzem se doporučuje smíchat 1 polévkovou lžíci medu a 2 polévkové lžíce vlažné vody, přidat 1 lžičku skořicového prášku a vzniklou směsí jemně masírovat poštípané místo. Podle těchto návodů má bolest ustoupit do dvou minut. U alergiků ale může být reakce na bodnutí i na složky směsi nebezpečná – v takovém případě je na místě lékařská pomoc.
14) Vypadávání vlasů a plešatost
Lidé trpící vypadáváním vlasů nebo počínající plešatostí mohou narazit na radu smíchat 1 polévkovou lžíci olivového oleje, 1 lžíci medu a 1 lžičku skořice. Směs se má nanést na pokožku hlavy, nechat působit asi 15 minut a poté vlasy umýt. Údajně má být účinná i při kratším, pětiminutovém působení. Jde však o kosmetický experiment, nikoli o ověřenou léčbu alopecie.
15) Bolest zubů
Na bolavý zub se doporučuje připravit si směs z 1 lžičky skořice a 5 lžiček medu a nanášet ji přímo na místo bolesti až třikrát denně. Med i skořice mohou bolest dočasně zjemnit, ale nenahradí ošetření zubním lékařem – zvlášť při zánětu nebo kazu.
16) Trávicí potíže
Pro podporu trávení se radí smíchat skořicový prášek se 2 lžícemi medu a sníst směs před jídlem. Podle lidových zkušeností má pomoci strávit i „nejsilnější“ pokrmy. Vhodná strava a střídmost ale hrají mnohem větší roli než jedna sladká lžička před obědem.
17) Dlouhověkost a mladistvá pleť
Oblíbený „elixír mládí“ zní: smíchejte 4 polévkové lžíce medu, 1 lžíci skořice a 3 šálky vody, směs povařte a připravte si čaj. Pít se má 1/4 šálku 3–4× denně. Pravidelná konzumace má podle tradice prodloužit život, zjemnit pleť, osvěžit vzhled a oddálit tvorbu vrásek. Zdravý životní styl ale žádný nápoj zázračně nenahradí.
18) Kožní infekce
Při kožních infekcích některé rady doporučují smíchat med se skořicí, nanést na postižená místa a nechat působit asi 30 minut, poté opláchnout teplou vodou. Přestože med může mít hojivé účinky, u vážnějších či rozsáhlejších kožních problémů je nezbytné vyhledat dermatologa.
19) Únava a vyčerpání
Na únavu se doporučuje nápoj z 1/2 lžíce medu a 1/2 mokka lžičky skořice rozmíchaných ve sklenici vody. Pít by se měl odpoledne, kdy se cítíme nejvíce vyčerpaní. Při každodenním užívání má podle těchto návodů zvýšit vitalitu už během týdne. Sladký nápoj může krátkodobě dodat energii, ale dlouhodobou únavu je vždy potřeba řešit komplexně.
Na co si dát pozor: med ani skořice nejsou bez rizik
I když se med se skořicí prezentuje jako téměř zázračná kombinace, je důležité připomenout i stinnou stránku. Med není vhodný pro děti do jednoho roku kvůli riziku kojeneckého botulismu. Lidé s alergií na včelí produkty či pyl by měli být opatrní.
Skořice, zejména běžná kasie, obsahuje látku kumarin, která může při nadměrné konzumaci zatěžovat játra. Denní „léčebné“ dávky skořice by proto neměly být dlouhodobě přeháněny. A především – žádný z uvedených receptů nenahrazuje odbornou lékařskou péči.
Z medu a skořice se může stát příjemný doplněk jídelníčku a podpůrný domácí prostředek. Pokud ale trpíte závažnějšími nebo dlouhodobými potížemi, je vždy na místě konzultace s lékařem, nikoli slepé spoléhání na zázračné recepty z internetu.
