Co se děje s vaším tělem?
Když tělo rozkládá látky zvané puriny (obsažené v pivu, masu či luštěninách), vzniká kyselina močová. Pokud jí je moc, krystalizuje a tyto ostré krystalky se zabodávají do vašich kloubů jako jehly. Výsledek? Zánět, otok a horečka.
5 superpotravin, které vyženou kyselinu močovou z krve
1. Bobule: Modrý a červený zázrak
Borůvky, jahody a třešně nejsou jen sladkou pochoutkou. Obsahují mocné bioflavonoidy (proanthokyanidiny a anthokyanidiny). Tyto látky fungují jako štít – zabraňují ničení kolagenu v kloubech a tlumí zánět dříve, než se stihne rozvinout.
2. Jablka: Neutralizátor purinů
Staré přísloví říká: „Jedno jablko denně a nepotřebujete doktora.“ U kyseliny močové to platí dvojnásob. Jablka jsou bohatá na kyselinu jablečnou, která dokáže neutralizovat puriny z piva či těžkých jídel. Je to v podstatě přírodní chemická očista vašeho metabolismu.
3. Fazole Pinto a cizrna: Bezpečné bílkoviny
Maso je pro lidi s vysokou kyselinou močovou rizikové. Kde tedy brát bílkoviny? Odpovědí jsou fazole pinto. Mají extrémně nízký obsah purinů a naopak vysoký podíl kyseliny listové, která je pro regeneraci tkání klíčová. Skvělou volbou je i cizrna nebo černé fazole.
4. Petržel: Přírodní pumpa na toxiny
Petržel není jen ozdoba na brambory. Je to silné diuretikum (močopudná látka). Obsahuje kvercetin a kaempferol, které doslova nutí vaše tělo vylučovat kyselinu močovou ledvinami ven. Přidejte ji do smoothie nebo si udělejte petrželový čaj.
5. Limetka: Tajná zbraň proti krystalům
Limetková šťáva funguje jako přírodní rozpouštědlo. I když je kyselá, v těle působí zásadotvorně a pomáhá rozpouštět usazeniny.
- Recept: Šťávu z poloviny limetky rozmíchejte ve sklenici čisté vody a pijte 2× denně. Jednoduché a neuvěřitelně účinné.
Pozor na varovné signály!
Zdraví je jen jedno. Pokud cítíte pnutí v kloubech, vidíte kožní praskliny nebo vás trápí otoky, nečekejte, až se „nemoc králů“ plně rozvine. Tyto potraviny jsou skvělou prevencí a podporou, ale při prvních příznacích podagry by měly vaše kroky směřovat k lékaři.
Sdílejte tento článek se svými blízkými – vysoká hladina kyseliny močové trápí stále více lidí a včasná změna jídelníčku může zachránit roky bez bolesti!
