reklama
Suroviny:
reklama
První vrstva:
- 500 g sušenek
- 100 g másla
- 100 g moučkového cukru
- trocha mléka
Druhá vrstva:
- 250 g tvarohu
- cukr podle chuti
- 20 ml smetany
Třetí vrstva:
- 2 balíčky vanilkového pudinku
- 500 ml mléka
- 1 balíček vanilkového cukru
- kelímek smetany ke šlehání
Postup:
- Sušenky nadrtíme na jemno, například pomocí mixéru. Smícháme je s rozpuštěným máslem, moučkovým cukrem a trochou mléka, aby vznikla soudržná hmota. Tuto směs rovnoměrně rozprostřeme na dno dortové formy a důkladně upěchujeme.
- Tvaroh smícháme s cukrem podle chuti a smetanou, dokud nezískáme hladký krém. Tento krém naneseme na sušenkový základ a rovnoměrně rozetřeme.
- Z mléka, vanilkového pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink podle návodu na obalu. Po mírném zchladnutí ho nalijeme na tvarohovou vrstvu a necháme ztuhnout.
- Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha a naneseme jako poslední vrstvu na ztuhlý pudink. Dort vložíme na několik hodin do lednice, ideálně přes noc, aby všechny vrstvy dobře ztuhly a propojily se chutě.
Dodatečné tipy a informace:
- Variace sušenkového základu: Pro obměnu můžete použít různé druhy sušenek, například máslové, kakaové nebo celozrnné, což ovlivní výslednou chuť dortu.
- Ochucení tvarohové vrstvy: Do tvarohové směsi lze přidat citronovou kůru či vanilkový extrakt pro zvýraznění chuti.
- Pudinková vrstva: Experimentujte s různými příchutěmi pudinku, jako je čokoládový nebo karamelový, pro vytvoření odlišných variací tohoto dezertu.
- Ozdoba: Před podáváním můžete dort ozdobit čerstvým ovocem, nastrouhanou čokoládou nebo posypat kakaem pro atraktivnější vzhled a bohatší chuťový zážitek.
- Skladování: Dort skladujte v lednici a spotřebujte do 2–3 dnů pro zachování čerstvosti a kvality.