Jak často bychom tedy měli troubu čistit? Podívejte se, co odborníci doporučují – a kdy může být potřeba čistit častěji.
Jak často by se měla trouba hloubkově čistit?
Nejjednodušší odpověď zní: každé tři až šest měsíců.
„Naši troubu bychom měli hloubkově čistit každé tři až šest měsíců – přičemž šest měsíců je obvykle realističtější interval,“ říká Jamie Hord, zakladatel Horderly, magazínu Real Simple.
Ideální je dopřát troubě důkladnou očistu alespoň jednou na podzim a jednou na jaře – budete tak připraveni na pečicí sezónu a zároveň odstraníte veškeré nečistoty v období méně častého používání trouby.
Používáte-li troubu téměř každý den, možná bude také potřebovat „zimní osvěžení“ – například hned na začátku nového roku, abyste odstranili zbytky dortů a nepořádek při svátečním pečení.
Důvody, proč možná budete muset troubu čistit častěji.
Doporučený interval tří až šesti měsíců je pouze orientační. V některých případech může být nutné vyčistit troubu dříve. Rychlé mezičištění můžete provést kdykoli, ale toto jsou situace, kdy byste měli okamžitě přistoupit k hloubkovému čištění:
Něco se v troubě rozlilo nebo ukáplo.
Ať už jde o roztavený sýr na pizzu nebo mazlavou náplň do jablečného koláče, zbytky jídla se mohou pevně přilepit na vnitřní stěny trouby. Při příštím zapnutí mohou způsobit kouř a nepříjemný zápach.
Počkejte, až trouba úplně vychladne, a poté použijte vlhkou houbu nebo pastu z jedlé sody k jemnému vydrhnutí nečistot. To usnadní další hloubkové čištění.
Připravili jste velmi mastné jídlo.
Pečete rádi slaninu v troubě, ale mastnota vám překáží? Mastné kapky se rychle usazují a hloubkové čištění po přípravě takových pokrmů pomáhá předcházet jejich hromadění.
Trouba byla v období pečení silně zatížena.
Možná nejdůležitější důvod, proč důkladně vyčistit troubu? Intenzivní používání.
Pokud troubu používáte jen příležitostně – například k ukládání plechů na pečení nebo přípravě pár sušenek – může být interval mezi hloubkovým čištěním delší než šest měsíců.
Pokud však během podzimu a zimy pečete koláče, chleba, maso nebo pečivo každý den, je na čase zařadit čištění trouby mezi běžné domácí práce.
