Proč je cibule v kombinaci s medem tak neporazitelná?
Cibule je v přírodním léčitelství považována za všelék. Obsahuje vzácné éterické oleje a silice, které při vdechování nebo konzumaci okamžitě začnou rozpouštět tuhý hlen v průduškách. Je bohatá na:
- Vitamin C, B6 a B1: Pro okamžitý restart imunity.
- Biotin a kyselinu listovou: Pro regeneraci sliznic.
- Kvercetin: Silný antioxidant, který bojuje proti zánětům.
Med zde nefunguje jen jako sladidlo. Má silné baktericidní účinky a v krku vytvoří ochranný film, který zklidňuje podrážděné receptory vyvolávající kašel. Vybírejte si však vždy kvalitní med od včelaře; supermarketové náhražky plné cukru mohou zánět spíše podpořit.
RECEPT Č. 1: Cibulový „zázrak“ ve slupce (Odvar)
Tento recept je unikátní v tom, že využívá i cibuli se slupkou. Právě ve slupce se totiž koncentruje nejvíce látek pro čištění plic.
Ingredience:
- 2 menší cibule (v bio kvalitě, pokud možno)
- 250 ml čerstvé vody
- Kvalitní včelí med a citron
Postup přípravy:
- Příprava cibule: Cibuli neloupejte! Pouze odřízněte konce s kořínky a vrchní suchou část, zbytek pečlivě omyjte pod tekoucí vodou. Slupka dodá odvaru sílu a specifickou barvu.
- Vaření: Cibule vložte do 250 ml vroucí vody a nechte mírně probublávat 10 až 15 minut.
- Důležitý krok: Odvar nechte vychladnout na tzv. „snesitelnou teplotu“ (kolem 40 °C). Pokud přidáte med do vařící vody, zničíte v něm všechny léčivé enzymy a zůstane vám jen sladká voda.
- Dochucení: Přidejte lžíci medu a šťávu z citronu.
- Užívání: Pijte po doušcích během celého dne, ideálně ráno nalačno a večer před spaním.
RECEPT Č. 2: Koncentrovaný cibulový sirup (Bez vaření)
Tato metoda je šetrnější k vitaminům a děti ji obvykle snášejí mnohem lépe díky její sladké chuti.
Postup:
- Vezměte jednu velkou cibuli, oloupejte ji a nakrájejte na tenká kolečka nebo drobné kostičky.
- Do čisté sklenice vrstvěte: vrstvu cibule, lžíci medu, vrstvu cibule, lžíci medu... a tak dále, dokud sklenici nenaplníte.
- Sklenici uzavřete a nechte 8 až 12 hodin (nejlépe přes noc) odpočívat při pokojové teplotě. Cibule pustí šťávu, která se smísí s medem.
- Vylepšení: Pro extra účinek na odhlenění můžete přidat špetku skořice, která prohřívá organismus.
- Dávkování: Dospělí 1 lžíci 3–5x denně, děti 1 čajovou lžičku 3x denně.
Zásadní rozdíl: Suchý vs. Produktivní kašel
Je důležité vědět, co zrovna léčíte. Pokud máte produktivní kašel (hleny jdou ven), cibule vám pomůže proces urychlit. Nikdy se nesnažte tento kašel zastavit chemickými léky na tlumení! Kašel je způsob, jakým tělo vyhazuje „nepřítele“ (bakterie a viry) ven.
Naopak při suchém, dráždivém kašli, který vás nenechá vyspat, působí cibulový sirup jako balzám, který sliznici zvlhčí a zklidní.
Závěr: Než příště poběžíte pro drahé sirupy s umělými barvivy, vyzkoušejte tuto „čističku plic“. Vaše tělo vám poděkuje!
