Jablka máme v obchodech po celý rok, ale právě podzim je jejich velkou sezónou – jsou levná, dostupná a na první pohled nenápadná. Přesto mohou zásadně ovlivnit naše zdraví: od imunity přes srdce až po mozek a plíce. Proč byste měli zařadit alespoň jedno jablko denně do jídelníčku a jak si z nich upéct luxusní koláčky, které zvládne i začátečník?
Jablko: obyčejné ovoce s neobyčejnou silou
Jablka patří mezi nejčastěji konzumované druhy ovoce, a to nejen v Česku. Na podzim vrcholí jejich sezóna, stánky i supermarkety se plní různými odrůdami – od kyselkavých zelených až po sladká červená. Liší se barvou, chutí i strukturou dužiny, ale spojuje je jedno: překvapivě široká škála zdravotních benefitů, které často podceňujeme.






