reklama
Suroviny:
reklama
- ½ šálku mléka
- 1 vejce
- 1 šálek melasy
- 1 lžička skořice
- 2 lžičky jedlé sody
- ½ šálku cukru
- 1 šálek másla
- 4 šálky mouky
Postup přípravy:
- V míse smíchejte mléko, vejce, melasu, skořici a jedlou sodu. Důkladně promíchejte.
- Přidejte cukr a změklé máslo do směsi a znovu dobře promíchejte.
- Směs zahřejte v mikrovlnné troubě po dobu 40 sekund, aby se ingredience lépe spojily.
- Postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
- Z těsta tvarujte kuličky a ukládejte je v řadách do vymazaného pekáče.
- Pečte v předehřáté troubě na 350 °F (175 °C) po dobu 25–30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu bochánku nevyjde čistá.
