Nebezpečné potraviny z dovozu: Ženšen s cukrem, „plastová“ rýže i falešná dětská výživa. Poznáte je v obchodě?

Regály českých obchodů přetékají zbožím z celého světa. Spolu s pestrou nabídkou ale roste i riziko, že se do košíku dostanou potraviny, které nejsou tím, za co se vydávají – od „vylepšeného“ ženšenu přes uměle barvený hrášek až po skandální případy dětské výživy s minimem živin. Jaké kauzy v minulosti varovaly před slepou důvěrou v dovozové potraviny a na co si dát pozor při nákupu?

Dovozové potraviny pod drobnohledem: globalizace přináší komfort i riziko

V éře globalizace je běžné, že na talíři končí potraviny, které urazily tisíce kilometrů. Mezinárodní obchod otevřel dveře k obrovskému výběru výrobků, od exotických plodů až po luxusní delikatesy. Spolu s tím se ale zvýšila i potřeba pečlivě hlídat kvalitu, složení a původ potravin.