Představte si tu situaci: po dlouhém dni v práci, kdy se vám konečně podaří usadit do křesla, si vzpomenete na tu „zakázanou“ tabulku kvalitní čokolády, kterou jste si schovali hluboko do spíže na horší časy. S očekáváním rozbalíte staniol, ale místo lesklého, temně hnědého povrchu na vás vykoukne cosi znepokojivého. Celá tabulka je pokrytá podivným, bílým a křídovým povlakem, který připomíná plíseň nebo snad známku toho, že čokoláda už má svá nejlepší léta dávno za sebou.






