reklama
Chili con carne je oblíbený pokrm, který pochází z texasko-mexické kuchyně a získal si popularitu po celém světě. Jeho název v překladu znamená "chili s masem", což odkazuje na hlavní ingredience tohoto jídla.
Chili con carne je bohaté na bílkoviny díky obsahu hovězího masa a fazolí. Fazole také poskytují významné množství vlákniny, která podporuje trávení. Přidáním různých druhů zeleniny lze zvýšit obsah vitamínů a minerálů v pokrmu. Pro snížení obsahu tuku můžete použít libovější druhy masa nebo část masa nahradit další zeleninou.
Pokračujte ve čtení článku na další straně.
