Je ale fér dodat i důležitou věc: křen může kůži a sliznice podráždit, u citlivých lidí vyvolat pálení nebo zarudnutí a u některých zdravotních potíží nemusí být vhodný. Pokud máte chronické potíže, užíváte léky, jste těhotná nebo chcete podobné postupy zkoušet u dětí, je na místě opatrnost a konzultace s lékařem.
Křen nebyl jen do kuchyně. Na venkově měl pověst „pomocníka“
Na venkově se křen po generace používal nejen jako přísada do jídel, ale také jako součást domácích receptů při nejrůznějších potížích. Většinou šlo o jednoduché směsi z několika surovin, které byly běžně po ruce. Následující tipy vycházejí z lidových postupů, které si lidé mezi sebou předávali.
V jaké podobě se křen tradičně používal?
1) Směs z křenu proti kašli
V lidové tradici se objevuje jednoduchá směs křenu a cukru, která se užívala po lžičkách. Postup se popisuje takto:
Složení:
1 lžíce strouhaného křenu, 2 čajové lžičky třtinového cukru.
Příprava:
Smíchejte suroviny v misce a nechte stát 3–4 hodiny. Když je „lék“ hotový, vezměte lžíci každých 4–5 hodin.
Pozor: Křen může dráždit žaludek i hrdlo. Pokud se kašel zhoršuje, trvá déle než několik dní, přidá se horečka, dušnost nebo vykašlávání krve, patří to k lékaři.
2) Výplach úst a kloktání při potížích v dutině ústní
Při zánětech a infekcích v ústní dutině lidé zkoušeli i křenové výplachy. Popisovaný domácí postup zní:
Smíchejte lžíci strouhaného křenu ve 250 ml kvalitní brandy. Nechte stát 24 hodin, potom vyplachujte ústa.
Upozornění: Alkoholové výplachy nejsou vhodné pro děti a pro část lidí mohou být příliš agresivní. Při bolesti, otoku, hnisu nebo potížích s polykáním je bezpečnější vyšetření u lékaře či zubaře.
3) Kožní skvrny a potíže s pokožkou
V domácích receptech se objevuje také křen naložený v octu. Postup:
Namočte hrst nasekaného křenu do čtvrt litru octa. Nechte stát 5–6 dní, potom potírejte kožní problémy octovou křenovou šťávou.
Pozor: Ocet i křen mohou pokožku výrazně podráždit. Před použitím je rozumné udělat test na malé ploše kůže a při pálení ihned omýt. Na znaménka, otevřené rány nebo citlivá místa to nepatří.
4) Obklad na krk při faryngitidě
Další tradiční varianta pracuje se směsí několika surovin a následným obkladem:
Smíchejte strouhaný křen, sůl, med a proso. Potom vložte menší množství směsi do tenkého ručníku. Zakryjte si hrdlo obkladem a zůstaňte tak alespoň hodinu. Okamžitě pocítíte, že zánět ustupuje a hrdlo už nebolí.
Upozornění: Med není vhodný pro děti do 1 roku. Křen může pálit a způsobit zarudnutí, obklad proto nepřikládejte přímo na holou kůži, sledujte reakci a při nepříjemných pocitech obklad sundejte.
5) Křen na čelo proti migréně: proč si někdo přikládá ručník?
Právě tady se objevuje trik s ručníkem na čele, který mnohé překvapí. V lidovém podání jde o obklad, u něhož má křen působit „prohřátím“ a silným drážděním pokožky:
Smíchejte mouku, křen a ocet, potom vložte směs mezi bavlněnou tkaninu a položte ji na čelo.
Tohle je zároveň nejrizikovější varianta, protože křen i ocet mohou kůži na čele rychle podráždit. Pokud by to někdo chtěl zkoušet, měl by být obzvlášť opatrný, obklad nenechávat dlouho, vyhnout se oblasti očí a při pálení jej ihned odstranit. U silných nebo nových bolestí hlavy je vždy rozumnější nejprve řešit příčinu – migréna může mít různé spouštěče a někdy může jít i o varovný signál jiného problému.
Kdy raději neexperimentovat a jít k lékaři
Domácí postupy mohou některým lidem subjektivně ulevit, ale nejsou náhradou léčby. Vyhledejte lékaře zejména tehdy, když se objeví vysoká horečka, dušnost, silná bolest v krku s potížemi s polykáním, dlouhotrvající kašel, opakované migrény nebo jakékoli neobvyklé kožní reakce po obkladech.
