Koncentrace kofeinu v šálku kávy závisí na mnoha faktorech a ty nejsilnější kávy ne vždy odpovídají vašim očekáváním. Zde je vysvětlení.
Mnozí z nás si nedokážou představit začátek dne bez šálku horké kávy nebo espressa. Kofein, přirozeně obsažený v semínkách, ze kterých se tento nápoj vyrábí, je známý svými povzbuzujícími vlastnostmi.
Legenda praví, že právě proto začal jemenský pastýř Kaldi pěstovat tuto rostlinu poté, co pozoroval její povzbuzující účinek na své kozy.






