Organismus ho využívá ve velkém: obecně se uvádí, že hořčík je potřebný pro činnost zhruba 300 enzymů. Zjednodušeně řečeno – zasahuje do procesů, které souvisejí s energií, nervovou soustavou, svaly i kostmi. Když ho je dost, může se to projevit třeba tím, že srdce bije pravidelněji, svaly pracují plynuleji a méně se stahují do křečí a člověk se snáze vyrovnává se stresem. V různých souvislostech se zmiňuje i vztah k bolestem hlavy nebo k odolnosti organismu.
Kde hořčík hledat: špenát, luštěniny i semínka
Za jeden z nejznámějších zdrojů se považuje zelená listová zelenina – typicky špenát. Dále se hořčík přirozeně vyskytuje také v luštěninách a ořeších. V jídelníčku ho lze doplnit i prostřednictvím tykvových semínek, brokolice, banánů, hrášku nebo ryb. Jinými slovy: nejde o exotickou látku, spíše o minerál, na který se v každodenním režimu snadno zapomíná.
Právě těchto 6 funkcí hořčíku bývá zmiňováno jako klíčové argumenty, proč se vyplatí myslet na jeho pravidelný příjem.
6 důležitých rolí hořčíku v těle
1) Kosti a riziko osteoporózy: proč je hořčík důležitý
Výzkumy opakovaně popisují souvislost mezi příjmem hořčíku a hustotou kostí u mužů i žen. Dává to smysl: hořčík se podílí na stavbě kostní tkáně a zároveň podporuje využití vitaminu D v organismu. V praxi se proto často zmiňuje jako jeden z minerálů, které mají význam nejen pro kosti, ale i pro udržení dobré kondice v pozdějším věku.
Dostatek hořčíku může hrát roli také při udržování svalové síly. Pokud se mu člověk dlouhodobě vyhýbá, může se to projevit nejen na energii, ale i na fyzické výkonnosti.
2) Nálada, úzkost a stres: „antistresový minerál“
Hořčík se v souvislosti s psychikou skloňuje často. Popisuje se, že může mít vliv na náladu a bývá spojován i s tím, jak tělo reaguje na stresové situace. Někdy se mu proto přezdívá „antistresový minerál“ – právě kvůli jeho účasti na metabolických procesech, které souvisejí s dopady stresu na organismus.
3) Krevní tlak a srdce: možné plus pro kardiovaskulární systém
U lidí s vysokým krevním tlakem se hořčík zmiňuje jako minerál, který může být užitečný při snaze snížit krevní tlak. Zároveň se popisují výhody pro kardiovaskulární systém a souvislost mezi správným příjmem hořčíku a nižším rizikem některých závažných příhod, včetně infarktu.
4) Bolesti hlavy a migrény: podezření existuje, důkazů je méně
U migrén a bolestí hlavy se objevuje hypotéza, že nedostatek hořčíku může hrát významnou roli při jejich vzniku. Zároveň ale platí, že důkazů, které by to jednoznačně potvrzovaly ve velkém rozsahu, není podle dostupných tvrzení zatím dostatek. Přesto jde o téma, které se v souvislosti s hořčíkem vrací opakovaně.
5) Spánek: s věkem se mění, hořčík může pomoci
Spánkové návyky se s přibývajícími roky často mění – a ne vždy k lepšímu. Studie zaměřená na lidi ve věku 60 až 80 let uvádí, že hořčík může pomoci udržet tyto změny více pod kontrolou. U těch, kteří výrazné potíže nemají, se zmiňuje i obecný zklidňující účinek: hořčík může zklidnit nervovou soustavu a přispět k lepší pohodě, což se následně může projevit i na kvalitě spánku.
6) PMS: když tělo před menstruací „zlobí“
Pro řadu žen je období před menstruací spojené s nepříjemnostmi, které zasahují do běžného dne: stres, úzkost, výkyvy nálad, nadýmání i bolesti hlavy. Podle některých studií může hořčík – ať už samostatně, nebo v kombinaci s vitaminem B6 – pomoci zmírnit část těchto potíží.
Jak poznat, že vám hořčík chybí: 3 skupiny příznaků
Nedostatek hořčíku se obvykle popisuje ve třech úrovních – od časných signálů až po závažnější projevy. Pokud se některé z nich opakují, je na místě zbystřit a řešit příjem hořčíku v jídelníčku (případně situaci konzultovat s odborníkem).
Časné příznaky
• ztráta chuti k jídlu • nevolnost • závratě • zvracení • únava • pocit slabosti
Mírné příznaky
• necitlivost • svalové křeče • změny chování • arytmie
Závažné příznaky
• nízká hladina vápníku v krvi – hypokalcémie • nízká hladina draslíku – hypokalémie
Proč se vyplatí na hořčík myslet každý den
Hořčík se neřadí mezi „zázračné“ látky, které by samy o sobě vyřešily všechny zdravotní problémy. Jeho význam ale spočívá v tom, že stojí v pozadí celé řady tělesných funkcí – od energie přes svaly až po nervy. A protože se může z potravin při zpracování a tepelné úpravě vytrácet, není od věci uvažovat nad tím, zda ho v jídelníčku skutečně máte dost.
Pokud vás článek zaujal, zvažte, zda hořčík ve vašem jídelníčku nechybí – a sledujte zejména signály těla, které vás mohou včas varovat.
