reklama
Suroviny:
reklama
- 2 balení (každé 12–16 oz) mražených pierogů (libovolná příchuť)
- 2 lb klobásy nebo uzené klobásy, nakrájené na kolečka
- 1 plechovka (10,5 oz) krémové houbové polévky (nebo krémové kuřecí polévky)
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 malá cibule, jemně nasekaná
- 2 šálky strouhaného čedaru
- 2 lžíce másla (volitelně, pro orestování cibule a klobásy)
- ½ lžičky česnekového prášku (volitelně)
- ½ lžičky papriky (volitelně)
- Sůl a pepř podle chuti
- Nasekaná petržel nebo zelená cibulka na ozdobu (volitelně)
Postup:
- Příprava klobásy a cibule (volitelně):
- Na pánvi rozehřejte máslo na středním ohni.
- Přidejte nakrájenou klobásu a cibuli. Restujte 4–5 minut, dokud nejsou lehce zhnědlé a voňavé. Tento krok zvýrazní chuť pokrmu, ale lze jej vynechat.
- Příprava omáčky:
- V míse smíchejte krémovou polévku, zakysanou smetanu, česnekový prášek, papriku, sůl a pepř. Míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka.
- Vrstvení v pomalém hrnci:
- Vystříkejte vnitřek pomalého hrnce sprejem na pečení, aby se zabránilo přichycení.
- Na dno hrnce položte vrstvu mražených pierogů.
- Na pierogy rozložte část směsi klobásy a cibule.
- Přelijte částí omáčky a posypte strouhaným čedarem.
- Opakujte vrstvy, dokud nespotřebujete všechny ingredience, přičemž poslední vrstvu tvoří sýr.
- Vaření:
- Zakryjte hrnec pokličkou a vařte na nízkém stupni 3–3,5 hodiny nebo na vysokém stupni 2–2,5 hodiny, dokud nejsou pierogy měkké a prohřáté a sýr rozpuštěný.
- Podávání:
- Po dokončení posypte pokrm nasekanou petrželí nebo zelenou cibulkou pro svěžest.
- Podávejte teplé a vychutnejte si tento lahodný pokrm.
Tipy:
- Experimentujte s různými příchutěmi pierogů, jako jsou bramborové, sýrové nebo masové, podle vaší chuti.
- Pro extra krémovou konzistenci můžete do omáčky přidat trochu mléka nebo smetany.
- Pokud máte rádi pikantní jídla, přidejte nakrájené jalapeños nebo špetku drcených chilli vloček.