Mandarinky patří k nejoblíbenějším zimním pochoutkám – jsou sladké, šťavnaté a plné vitamínů. Přesto lékaři i hygienici varují, že při jejich konzumaci většina lidí dělá stejnou zásadní chybu, která může vést k nepříjemným alergiím i vážnějším zdravotním potížím. Jaké riziko se skrývá na povrchu tohoto oblíbeného ovoce a co je nutné udělat, než si dáte první dílek do úst?
Mandarinky pod drobnohledem: co na nich lékařům vadí
Na první pohled vypadají mandarinky idylicky – zářivá barva, lákavá vůně, snadné loupání a pověst zdravého ovoce plného vitamínu C. Odborníci však upozorňují, že právě jejich zdánlivá nevinnost je zrádná. Mnoho spotřebitelů se soustředí pouze na kvalitu dužiny, ale zcela ignoruje to, co se odehrává na slupce, s níž přicházejí do přímého kontaktu při loupání.






