Brokolice. Pro někoho postrach z dětství, pro jiného superpotravina číslo jedna. Vědecké studie z posledních let však ukazují, že tato zelená růžice v sobě ukrývá mnohem víc, než jsme si mysleli. Dokáže bojovat proti zánětům, chránit naše srdce a podle některých onkologů dokonce hrát roli v prevenci rakoviny. Má to ale jeden háček – a ten se nachází ve vaší kuchyni.






