reklama
Citron patří k nejoblíbenějším druhům ovoce v českých kuchyních – kapka do čaje, pár plátků do vody, šťáva do salátu. Jenže odborníci upozorňují, že skutečný potenciál tohoto citrusového plodu se naplno projeví až ve chvíli, kdy skončí v mrazničce. Proč by právě mražený citron mohl být jedním z nejpodceňovanějších spojenců našeho zdraví a jak ho správně využít, aby z něj tělo získalo maximum?
Mražený citron jako skryté eso pro zdraví
Citron je dlouhodobě vnímán jako klasický zdroj vitamínu C, který pomáhá imunitě a chrání organismus před nachlazením. Méně známým faktem ale je, že v mražené podobě může mít citron ještě výraznější účinky. Výživoví specialisté upozorňují, že proces zmrazení mění strukturu plodu tak, že se z něj lidskému tělu uvolní více prospěšných látek.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
