reklama
Co budete potřebovat?
- 1 litr mléka
- 100 g cukru
- 2 vanilkové pudinky (v prášku)
- 120 g másla (nebo kvalitního margarínu)
- 100 g bílé čokolády (ta dodá tu správnou krémovost)
- 200 ml sladké smetany
- 200 g strouhaného kokosu
- 500 g máslových sušenek (podle vlastního výběru)
Blesková příprava krok za krokem
- Základ krému: Do hrnce odlijte 800 ml mléka, přisypte cukr a nechte přijít k varu. Ve zbývajících 200 ml mléka důkladně rozmíchejte dva pudinky, aby v nich nebyly hrudky.
- Svaření: Jakmile mléko v hrnci vře, vlijte pudinkovou směs a za stálého míchání vařte, dokud nevznikne hustý, hladký pudink.
- Tajná ingredience: Odstavte z ohně a do horkého krému ihned přidejte máslo, nasekanou bílou čokoládu, sladkou smetanu a kokos. Míchejte tak dlouho, dokud se vše nespojí do jedné božské, lesklé náplně.
- Vrstvení: Na dno formy vyskládejte řadu sušenek a zalijte částí krému. Takto střídejte vrstvy, dokud vám nedojdou ingredience. Končit byste měli vrstvou krému.
- Finále: Navrch můžete dle libosti posypat kokosem, strouhanou čokoládou nebo ozdobit čerstvým ovocem. Teď už jen stačí nechat dort pár hodin v lednici „dojít“, aby sušenky krásně zvláčněly a krém ztuhl.
Proč si tento recept zamilujete?
Je to dokonalá záchrana pro nečekané návštěvy i pro chvíle, kdy vás přepadne „honba na sladké“. Kombinace bílé čokolády a kokosu připomíná oblíbené pralinky, ale v mnohem jemnější, krémové podobě. A co víc? Můžete ho mít hotový dřív, než vám stihne vychladnout káva!
reklama
Už se vám sbíhají sliny? Pokud hledáte recept, který je jednoduchý, efektní a chutná jako z prvotřídní cukrárny, tohle je on. Zkuste ho o víkendu a dejte nám do komentářů vědět, jak rychle u vás doma zmizel. A nezapomeňte článek sdílet – vaše kamarádky vám budou za tenhle tip na „líný dezert“ v horkých dnech rozhodně vděčné!
