Pampelišku většina lidí bez milosti vytrhává ze záhonu, přitom jde o rostlinu, která má v lidovém léčitelství dlouhou tradici a podle některých studií v sobě skrývá překvapivý potenciál. Listy, stonek i kořen obsahují řadu vitaminů a minerálů a využití v kuchyni i domácí „bylinné lékárně“ je širší, než se zdá. Zkusíte se na obyčejnou pampelišku podívat úplně jinýma očima?
Pampeliška: roste všude, ale její pověst je často nefér
Na zahradách, loukách i u chodníků ji pozná každý. Pampeliška je typická žlutým květem a listovou růžicí, kterou mnozí považují za symbol nepořádku v trávníku. Jenže právě tato „obyčejná“ rostlina byla po staletí součástí tradičních postupů a dnes se o ni zajímá i moderní výzkum. Nejde o zázračný lék, ale o surovinu, která může rozumně doplnit jídelníček a podpořit běžné fungování organismu.
