Pivo je v Česku téměř národní symbol, ale málokdo ho vnímá jako možného spojence zdraví. Přitom vědecké studie naznačují, že tento zlatavý nápoj může při rozumné konzumaci přinášet řadu překvapivých benefitů – od ochrany ledvin přes posílení kostí až po lepší spánek a paměť. Jaké účinky piva skutečně potvrzují odborníci a kde končí zdraví a začíná riziko?
Pivo: víc než jen nápoj k večeři
Pivo si většina lidí spojuje především s posezením v hospodě nebo s doprovodem k těžším jídlům. V evropském prostředí je zcela běžnou součástí jídelníčku, často však vnímáme jen jeho obsah alkoholu a kalorickou hodnotu. Méně se mluví o tom, že pivo v sobě skrývá i látky, které mohou mít při střídmé konzumaci pozitivní vliv na lidský organismus.






