Nikolaj Michajlovič Ámosov se během svého života věnoval nejen chirurgii, ale také hledání odpovědí na otázku, jak si lidé mohou sami udržet zdraví. Byl průkopníkem v kardiochirurgii a jeho zásluhy v této oblasti jsou obrovské. Přestože se ve věku 79 let rozhodl ukončit svou chirurgickou praxi, neustále se věnoval otázkám zdravého životního stylu. Zemřel ve věku 89 let, ale až do svých posledních dní pravidelně cvičil a dodržoval přísnou životosprávu. Podle jeho názoru byl tělesný pohyb nepostradatelným pilířem dlouhověkosti.
Ámosovův pohled na lidské zdraví nebyl zaměřen pouze na fyzickou stránku, ale také na to, jak náš životní styl ovlivňuje tělo i mysl. Jeho systém pravidelné gymnastiky, který sám vyvinul, mu pomáhal překonat zdravotní potíže, včetně bolestivého ischiasu, který ho trápil po druhé světové válce. „Tělocvik je pro mě jedním ze základních pilířů života,“ říkával často a tuto myšlenku šířil mezi svými pacienty a stoupenci.
Jedním z hlavních principů, které Ámosov zastával, bylo přísné omezení příjmu potravy. Podle něj by optimální váha měla být jednoduchým výpočtem „výška mínus 100“. Takový přístup považoval za nezbytný pro udržení správné hmotnosti a tím i zdraví. Jeho doporučení byla prostá – jíst méně a vyhýbat se nadměrným dávkám jídla, které tělo nepotřebuje.
Důležitou roli přikládal i výběru potravin. „Jezte pestře, ale kontrolujte množství,“ říkával. Podle jeho názoru by čerstvá zelenina a ovoce měly tvořit základ stravy a minimální denní příjem zeleniny by měl být alespoň 300 gramů, ideálně však až 1 kilogram. Tuky, bílkoviny a sacharidy měly podle Ámosova své místo ve stravě, ale měly by být konzumovány v přiměřeném množství. „Tuk není potřeba v čisté formě, mnoho z něj už přijímáme v mase, mléce a chlebu,“ tvrdil.
Ámosov nezastíral svou kritiku moderního zdravotnického systému. Domníval se, že medicína sice léčí nemoci, ale příliš málo se zaměřuje na prevenci a vzdělávání lidí o tom, jak si zdraví udržet. „Lékaři léčí nemoci, ale aby byl člověk skutečně zdravý, musí pro to sám něco udělat,“ často zdůrazňoval. Pro Ámosova bylo klíčové, aby si lidé uvědomili, že jejich zdraví není jen v rukou lékařů, ale především v jejich vlastních.
Kritika moderní medicíny podle něj pramenila z toho, že se zdravotnictví zaměřuje více na léčení než na prevenci. Lidé často nedbají na svou fyzickou kondici a spoléhají na to, že lékaři vše napraví. Podle Ámosova je to velká chyba, protože pohyb, správná výživa a duševní rovnováha jsou základem zdravého života, který může předejít mnoha chorobám.
I když moderní společnost nabízí pohodlí, které vede k sedavému způsobu života a nedostatku pohybu, Ámosov věřil, že každý má možnost postarat se o své zdraví. Ať už je člověk v jakémkoliv věku nebo fyzické kondici, klíčem je pevná vůle a odhodlání změnit svůj životní styl. I v pozdním věku považoval Ámosov za nezbytné věnovat čas pravidelnému pohybu a kontrolovat svůj jídelníček.
Ámosovova filozofie zdraví zůstává aktuální i dnes. Jeho důraz na prevenci, zdravý životní styl a schopnost přebírat zodpovědnost za své vlastní zdraví je inspirací pro všechny, kteří hledají cestu ke dlouhému a zdravému životu.
