Ale přemýšleli jste někdy o zvláštním názvu tohoto ovoce? Tradiční lilky vůbec nepřipomínají vejce.
Toto jméno však nyní dává mnohem větší smysl díky tomuto oblíbenému obrázku Reddit!
Pojďme se dozvědět více o rozdílech mezi bílými a fialovými lilky nyní, když víme, jak lilky skutečně vypadají, než se vyvinou do milovaného druhu, který známe a milujeme.
Na rozdíl od typičtějšího sytě fialového odstínu jsou bílé lilky, často označované jako bílé lilky, druhem lilku.
Zatímco obrázek může vyvolat dojem, že všechny bílé lilky jsou malé, mohou se také rozvinout tak, aby byly delší. Podobně jsou chvíle, kdy jsou fialové lilky malé a zaoblené.
Čerstvý bio bílý lilek zelenina
Pokud jde o chuť, každý lilek má potenciál být v syrovém stavu spíše hořký a drsný. Pokud se ovoce předem nevaří, má prakticky strukturu houby.
Je to vynikající jídlo, které při vaření absorbuje chutě čehokoli, s čím se snoubí. Lze je grilovat, opékat, restovat, fritovat, péct nebo smažit. Hodí se zejména k pokrmům s jemnou chutí nebo lehkým omáčkám.
Může se převařit a stát se příliš kašovitým, než aby si ho vychutnal.
Specialty Produce popisuje chuť bílého lilku jako „ovocnou a jemnou“ a charakterizuje vařený bílý lilek jako „teplý“ a „jemný“.
Před vařením nebo konzumací bílého lilku se doporučuje odstranit silnější slupku kvůli jeho tloušťce. Pro tenčí slupku lze lilek fialový konzumovat.
Přestože jsou bílé lilky méně běžné než tradiční lilky, domácí zahradníci je často najdou ve specializovaných prodejnách nebo prostřednictvím online katalogů semen.
V čínské knize o zemědělství z roku 544 byly lilky poprvé zmíněny jako ovoce s podivným názvem. Podle legendy dali tomuto ovoci jméno evropští farmáři v roce 1700. Farmáři jim dali své jméno, protože jim v té době připomínaly husí nebo kachní vejce, protože připomínaly malá bílá nebo žlutá vejce.
Uvědomili jste si, že lilek může mít tento vzhled? Komentář níže a dejte nám vědět!
