Sýrový a křupavý kuřecí nákyp s Doritos: Oblíbený rodinný recept​

Ingredience:

• 2 šálky vařeného a natrhaného kuřecího masa (například z pečeného kuřete)
• 1 plechovka krémové kuřecí polévky
• 1 šálek zakysané smetany
• 1 šálek nastrouhaného čedaru
• 1 šálek nastrouhané mozzarelly
• 1 šálek rozdrcených nachos (nejlépe s příchutí sýra)
• 1/2 šálku nasekané zelené cibulky (volitelně)
• 1/2 šálku nakrájených rajčat (volitelně)
• 1/2 šálku nakrájených černých oliv (volitelně)
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/2 lžičky cibulového prášku
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Předehřejte troubu na 175 °C a lehce vymažte zapékací misku o rozměrech 23×33 cm.
2. V míse smíchejte natrhané kuřecí maso s krémovou kuřecí polévkou, zakysanou smetanou, polovinou nastrouhaného čedaru, polovinou mozzarelly, česnekovým práškem, cibulovým práškem, solí a pepřem. Vše důkladně promíchejte.
3. Na dno připravené zapékací misky rozprostřete polovinu rozdrcených nachos.
4. Na vrstvu nachos rovnoměrně naneste kuřecí směs.
5. Posypte zbylými rozdrcenými nachos.
6. Pokryjte zbytkem nastrouhaného čedaru a mozzarelly.
7. Pokud používáte volitelné ingredience, jako jsou zelená cibulka, rajčata nebo černé olivy, rozprostřete je po povrchu nákypu.
8. Přikryjte zapékací misku alobalem a pečte v předehřáté troubě 25–30 minut, dokud se sýr nerozpustí a pokrm nebude prohřátý.
9. Odstraňte alobal a pečte dalších 5 minut, aby povrch získal křupavou texturu.
10. Vyjměte z trouby a před podáváním nechte několik minut odpočinout.

Kuřecí nákypy s nachos jsou oblíbené zejména v americké kuchyni, kde se často připravují pro svou jednoduchost a výbornou chuť. Recepty se liší regionálně a mohou obsahovat různé ingredience, jako jsou černé fazole, kukuřice nebo jalapeño papričky pro pikantnější chuť. Některé varianty využívají různé druhy sýrů, například pepřový jack nebo monterey jack, pro odlišný chuťový profil.

Tento pokrm je skvělým způsobem, jak využít zbytky kuřecího masa, a zároveň nabízí prostor pro kreativitu při přidávání oblíbených ingrediencí. Ať už se rozhodnete pro tradiční verzi nebo si recept upravíte podle vlastních preferencí, sýrový a křupavý kuřecí nákyp s nachos jistě potěší vaše chuťové buňky.