reklama
Tekutina, kterou většina lidí bez přemýšlení vylévá do dřezu, mohla být podle vyprávění jedním z tajemství neobyčejně dlouhého života skromného anglického rolníka. Obyčejná syrovátka, vedlejší produkt při výrobě sýra, se ukazuje jako překvapivě cenný nápoj pro naše zdraví. Co vlastně umí a proč by možná neměla končit v odpadu?
Stoletý rolník a sklenice syrovátky denně
Příběh, který se traduje z anglického venkova, zní téměř neuvěřitelně. Jednoduchý rolník jménem Tomas Parr se údajně dožil úctyhodných 100 let a sám přisuzoval svůj dlouhý a poměrně vitální život jedné nenápadné každodenní rutině – pravidelnému pití syrovátky.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
