Kardiologové upozorňují, že právě u mladších lidí, kteří jinak nevykazují žádné zdravotní potíže, mohou určité kombinace stimulujících látek vyvolat náhlé a zcela nečekané srdeční selhání. Při infarktu myokardu musejí lékaři zasáhnout v řádu minut – jakékoli zdržení může znamenat trvalé poškození srdce nebo smrt.
Na problém upozornil i odborný článek publikovaný v časopise Anatolian Journal of Cardiology s výmluvným názvem „Nevysvětlitelné srdeční zástavy u mladých lidí po konzumaci energetických nápojů“. Autoři se zaměřili na případy, kdy jinak zdraví mladí lidé utrpěli náhlou srdeční zástavu bez zjevné příčiny – společným jmenovatelem byla právě konzumace energetických nápojů.
Skrytý kofein: guarana jako tichý zabiják?
Většina spotřebitelů sleduje na etiketě pouze slovo „kofein“. Jenže kofein se v nápojích a doplňcích stravy může skrývat i pod jinými názvy nebo ve formě extraktů z rostlin. Typickým příkladem je guarana, známá také jako paulínie nápojová.
Guarana se dlouhodobě prezentuje jako přírodní stimulant, který podporuje psychickou i fyzickou vitalitu. Na trhu je dostupná v široké škále forem – od tablet přes sirupy až po prášek, kapky či čaje. Objevuje se také jako součást energetických nápojů, předtréninkových směsí a dalších „nakopávačů“ oblíbených zejména mezi mladými lidmi a sportovci.
To, co mnoho lidí netuší, je skutečnost, že guarana obsahuje přibližně dvojnásobné množství kofeinu než kávová zrna. Zatímco u kávy lidé obvykle vnímají, že pijí nápoj s vysokým obsahem kofeinu, u guarany si tuto skutečnost často vůbec nespojí – vnímají ji jako „bylinku“, a tedy něco automaticky bezpečného.
Nebezpečné kombinace: kofein, taurin, ženšen
Samotný kofein ve vyšších dávkách zatěžuje srdce, zvyšuje krevní tlak a srdeční frekvenci. Problém však výrazně narůstá ve chvíli, kdy se kofein z guarany spojí s dalšími stimulujícími látkami, které se v energetických nápojích běžně nacházejí – typicky s taurinem nebo ženšenem.
Odborníci upozorňují, že právě tato kombinace může vyvolat poruchy srdečního rytmu (arytmie). Ty se mohou zpočátku projevit „jen“ jako bušení srdce, nepříjemný tlak na hrudi, závratě nebo pocit dušnosti. V krajním případě však mohou arytmie přejít do život ohrožujících stavů, kdy srdce přestává účinně pumpovat krev.
Vědci a lékaři proto varují, že u citlivějších jedinců, lidí s dosud neodhaleným srdečním onemocněním nebo vrozenou srdeční vadou může nadměrná konzumace těchto nápojů spustit závažnou srdeční příhodu doslova „z čistého nebe“.
Smrtící koktejl: energetické nápoje a alkohol
Za vůbec nejnebezpečnější považují kardiologové situaci, kdy se energetické nápoje pijí společně s alkoholem. Tato kombinace je přitom v barech, na diskotékách a večírcích mimořádně populární – a to hlavně u mladých lidí, kteří často podceňují rizika.
Stimulační složky z energetických nápojů, včetně guarany, mohou v takovém případě výrazně ovlivnit vnímání únavy a opilosti. Člověk se cítí „více v pohodě“, než ve skutečnosti je, a snadno přecení své síly. Zároveň však srdce pracuje na hranici svých možností.
Odborný článek cituje varování, že kombinace energetických nápojů obsahujících guaranu s alkoholem „vedou ke katastrofickým událostem prostřednictvím smrtelných arytmií“. Jinými slovy – právě tato směs může být spouštěčem náhlé srdeční zástavy, která často přichází bez jakéhokoli varování.
Riziko navíc zvyšuje skutečnost, že se tyto nápoje často konzumují ve velkém množství během krátké doby, například v průběhu jediné noci. Organismus tak dostane extrémní dávku kofeinu a dalších stimulantů, zatímco alkohol současně zatěžuje játra, nervový systém i oběhovou soustavu.
Guarana zblízka: co vlastně pijeme?
Paulínie nápojová, známá jako guarana, pochází z oblastí Amazonie a tradičně ji domorodí obyvatelé využívali jako prostředek proti únavě a k posílení výkonnosti. Moderní potravinářský průmysl z ní však udělal jednu z hvězd energetických produktů.
Dnes je guarana prezentována jako „přírodní alternativa“ syntetického kofeinu. Přestože jde skutečně o rostlinný zdroj, její účinek na srdečně-cévní systém je srovnatelný – a v mnoha případech silnější, právě kvůli vysoké koncentraci kofeinu v semenech.
Spotřebitelé si často neuvědomují, že když sáhnou po „zdravěji vypadajícím“ nápoji nebo doplňku stravy s guaranou, mohou svému tělu dodat ještě větší dávku kofeinu, než kdyby vypili několik silných káv za sebou. V kombinaci s dalšími stimulujícími složkami to vytváří koktejl, který může být pro srdce extrémně náročný.
Jak rozpoznat rizikový nápoj
Varováním by měla být především vysoká koncentrace kofeinu a přítomnost dalších stimulantů v jednom produktu. Pokud etiketa obsahuje složky jako guarana, kofein, taurin, ženšen či různé „energetické komplexy“, je na místě zvýšená opatrnost.
Problémem je i to, že výrobci někdy uvádějí obsah kofeinu pouze orientačně nebo jej rozdělují mezi více složek. Spotřebitel tak nemusí mít jasnou představu, jak velkou dávku kofeinu vlastně přijímá.
Mladí lidé v ohrožení: lze tragédiím předejít?
Odborníci se shodují, že u značné části mladých pacientů, kteří utrpěli náhlou srdeční zástavu v souvislosti s energetickými nápoji, by bylo možné riziku předcházet. Základem je informovanost – vědět, co přesně pijeme, v jakém množství a s čím nápoje kombinujeme.
U osob, které mají v rodině výskyt srdečních onemocnění, náhlých úmrtí v mladém věku nebo trpí například vysokým krevním tlakem, by měla být konzumace energetických nápojů minimálně důkladně zvážena, ne-li zcela vyloučena. Stejně tak by tyto nápoje neměly patřit do rukou dětí a dospívajících.
Podceňovat by se neměly ani varovné příznaky, jako je bušení srdce, bolest na hrudi, dušnost, závratě nebo náhlá slabost po vypití energetického nápoje, zvláště pokud byl kombinován s alkoholem. V takových případech je na místě okamžitá lékařská pomoc.
Oblíbený stimulant na fotografii
Guarana – paulínie nápojová – se často prezentuje jako symbol energie a vitality. Za atraktivními obrázky se však může skrývat látka, která při nesprávném užívání představuje pro srdce značné riziko.
Co si z toho odnést?
Energetické nápoje a produkty s guaranou nejsou samy o sobě „zakázané“, ale jejich konzumace vyžaduje rozum a míru. Zvlášť nebezpečné je jejich spojení s alkoholem a užívání ve velkých dávkách během krátké doby.
Pokud po takových nápojích saháte pravidelně, je na místě zamyslet se, zda krátkodobý pocit energie stojí za možné dlouhodobé následky pro vaše srdce. Lékaři připomínají, že náhlá srdeční zástava u mladého člověka není jen výjimečná tragédie z novinových titulků – může se týkat každého, kdo podcení sílu zdánlivě „nevinného“ nápoje.
