Jsou rychlé, levné a děti je často milují. Jenže právě párky a další uzeniny patří mezi potraviny, u kterých může být realita složení hodně vzdálená tomu, co si většina lidí představuje – a pravidelná konzumace může přinášet zbytečná zdravotní rizika. Víte, co si vlastně domů kupujete?
Párky má v lednici skoro každý. Problém je hlavně v tom, z čeho jsou
Párky působí jako nevinná „rychlovka“: stačí je ohřát, přidat pečivo a večeře je hotová. Jenže u řady výrobků je podstatné nejen to, že jde o průmyslově zpracované maso, ale také kolik masa v nich skutečně je a čím je zbytek nahrazen.






