Mnoho lidí, kteří dbají o své zdraví, přešlo na konzumaci této potraviny, často propagované jako výživový zázrak, ve snaze jíst lépe.
Jeho výrobci a prodejci chtějí, abyste věřili, že jeho konzumace je krokem správným směrem. Skutečnost je však od tohoto mediálního obrazu na hony vzdálená.
Mnoho uznávaných odborníků jej dokonce nepovažuje za vhodný pro lidskou spotřebu.






