Kokosový olej se v posledních letech stal hvězdou zdravého životního stylu. Odborníci i laická veřejnost o něm mluví jako o jednom z nejprospěšnějších přírodních tuků, který může ulevit podrážděnému žaludku, podpořit trávení a zároveň posílit celý organismus. Jaké účinky skutečně přináší, na co si dát pozor a jak ho správně používat, aby tělu prospěl a neškodil?
Kokosový olej: více než jen tuk do kuchyně
Kokosový olej je dnes považován za jeden z nejvýraznějších zástupců tzv. funkčních potravin – tedy potravin, které neslouží jen jako zdroj energie, ale zároveň přinášejí i konkrétní zdravotní přínosy. Díky svému unikátnímu složení patří mezi nejstabilnější přírodní tuky, které se při zahřátí méně poškozují než běžné rostlinné oleje.






