Většina z nás ho bere jako obtížný odpad, který končí v popelnici. Ale pro naše předky byl dřevní popel cennějším než zlato. V době, kdy neexistovaly ledničky, supermarkety na každém rohu a elektřina byla luxusem, to byl právě popel, který rozhodoval o tom, zda rodina přečká zimu v hojnosti, nebo o hladu. Dnes, v době nejistoty a hrozících blackoutů, se tyto staré znalosti stávají opět aktuálními. Naučte se, jak proměnit popel v dokonalý konzervační nástroj!






