Vaření špaget se zdá být jednou z nejjednodušších věcí v kuchyni. Voda, těstoviny a pár minut čekání – hotovo. Přesto právě při této zdánlivě jednoduché činnosti dělá mnoho lidí jednu stejnou chybu, která může úplně pokazit výslednou chuť jídla.
Tou chybou je přidávání oleje do vody při vaření těstovin.
Mnoho lidí to dělá automaticky, protože věří, že díky tomu se těstoviny nebudou lepit. Jenže podle kuchařů a gastronomických odborníků je to ve skutečnosti zbytečný krok, který může jídlu dokonce uškodit.






