Rozmarýn, malá a nenápadná rostlina, má významné místo v lidovém léčitelství již po staletí. Listy rozmarýnu jsou známé svými léčivými vlastnostmi, které mohou mít vliv na zdraví mozku a celkové zdraví těla. Odkaz na tuto nenápadnou bylinu najdeme již ve slavném Hamletově citátu: „Rozmarýn je na vzpomínání: modli se, miluj a pamatuj."
Jednou z důležitých látek v rozmarýnu je kyselina karnozová. Tato látka může zabránit poškození buněk v mozku a jiných částech těla, zejména DNA, která je často poškozována volnými radikály. Kyselina karnozová má ochranný účinek na acetylcholin, neurotransmiter, který stimuluje mozkové buňky, aby si pamatovaly informace a komunikovaly mezi sebou. Pravidelné každodenní čichání rozmarýnu může zvýšit kapacitu paměti až o 60 až 75 % v porovnání s lidmi, kteří jej nepoužívají.
Další významnou látkou v rozmarýnu je cineol 1,8, který má pozitivní účinky na paměť. Studie uveřejněná v časopise Therapeutic Advances in Psychopharmacology zjistila, že cineol 1,8 příznivě ovlivňuje mozek a zlepšuje paměťové schopnosti. Výzkum zahrnoval 20 účastníků, kteří byli vystaveni různým úrovním rozmarýnové vůně. Následně jim byly odebrány vzorky krve na analýzu obsahu cineolu 1,8 a byly provedeny různé testy na rychlost, přesnost a náladu. Výsledky ukázaly, že vyšší hladina cineolu 1,8 v krvi byla spojena s lepšími výsledky v testech rychlosti a přesnosti. Účinek na náladu byl sice menší, ale stále pozitivní.
V starověkém Řecku si studenti při studiu nebo přípravě na zkoušky dávali kolem hlavy výhonky rozmarýnu. Tento zvyk naznačuje, že historie využívání rozmarýnu na podporu paměti sahá více než 2500 let zpět. V současné medicíně je rozmarýn také velmi oblíbený a často se používá na:
- potlačení bolesti hlavy
- léčbu migrén
- řešení trávicích problémů
- zmírnění svědění pokožky
- uklidnění svalů
Rozmarýn má široké využití. Můžete použít čerstvé výhonky nebo rozmarýnový esenciální olej, který je dostupný v obchodech se zdravou výživou, aromaterapeutických obchodech nebo online. Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) je trvalka původem ze Středomoří. Roste v teplých a suchých oblastech a je známá svou výraznou vůní a chutí. Kromě jeho využití v medicíně je rozmarýn populární i v kulinářství jako koření do různých jídel, zejména ve středomořské kuchyni.
Rozmarýn obsahuje různé bioaktivní složky, jako jsou flavonoidy, terpeny a fenolové kyseliny, které přispívají k jeho zdravotním účinkům. Výzkumy také naznačují, že rozmarýn může mít protizánětlivé, antimikrobiální a antioxidační vlastnosti. Pro maximální využití jeho výhod je možné rozmarýn pěstovat doma v květináči nebo na zahradě, což zaručí stálý přísun čerstvých listů na každodenní použití.
