reklama
Překvapilo vás někdy, když jste rozklepli vejce a uviděli malou červenou tečku? Není to výjimečné – ale co to vlastně znamená? A je takové vejce bezpečné ke konzumaci? Odpovědi jsou jasnější, než si myslíte.
Co jsou krvavé skvrny ve vejcích?
Když ve vejci najdete malou červenou nebo tmavě hnědou skvrnu, nejde o známku kazu. Tato tzv. krvavá skvrna vzniká, když během tvorby vejce praskne cévka ve vaječníku slepice nebo v jejím vejcovodu.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
