Většina z nás ho vnímá jen jako pálivou přílohu k uzenému masu nebo klobáse. Když se řekne jeho název, představíme si slzící oči a ostrý závan, který nám projede nosem. Jenže tento nenápadný, drsně vyhlížející podzemní kořen v sobě ukrývá tak brutální biologickou sílu, že ho staří Řekové a Římané uctívali jako krále přírodní lékárny. Dokáže v těle nastartovat procesy, o kterých si drahé pilulky z lékárny mohou nechat jen zdát. Pokud se potýkáte s věčnou únavou, máte pocit, že váš metabolismus stojí na místě, nebo máte zanesené cévy, řešení máte dost možná právě teď v lednici.






