Co je vlastně cholesterol a proč je důležitý

Cholesterol je tuková látka, kterou naše tělo potřebuje pro řadu důležitých funkcí. Podílí se například na:

reklama

• tvorbě hormonů
• tvorbě buněčných membrán
• produkci vitamínu D
• tvorbě žlučových kyselin

Problém nastává ve chvíli, kdy je cholesterolu příliš mnoho nebo je ve špatném poměru.

Existují totiž dva hlavní typy cholesterolu:

HDL – „dobrý cholesterol“

Pomáhá odvádět přebytečný cholesterol z krve zpět do jater, kde se zpracuje a vyloučí z těla.

LDL – „špatný cholesterol“

Tento typ se může ukládat na stěnách cév a postupně vytvářet nebezpečné usazeniny, které mohou vést k ucpání cév.

Pokud je hladina LDL cholesterolu dlouhodobě vysoká, zvyšuje se riziko:

• infarktu
• mrtvice
• aterosklerózy
• srdečních onemocnění

Potraviny, kterým byste se při vysokém cholesterolu měli vyhnout

Některé potraviny mohou hladinu „špatného“ cholesterolu výrazně zvyšovat. Lékaři doporučují jejich konzumaci omezit na minimum.

Tučná a smažená jídla

Smažené pokrmy obsahují velké množství tuků, které mohou zvyšovat LDL cholesterol.

Patří sem například:

• hranolky
• smažené řízky
• fast food
• smažené sýry

Tučné uzeniny

Uzeniny často obsahují vysoké množství nasycených tuků a soli.

Rizikové mohou být například:

• salámy
• klobásy
• párky
• slanina

Průmyslově zpracované potraviny

Mnoho průmyslově vyráběných potravin obsahuje transmastné tuky, které patří mezi nejhorší nepřátele zdravých cév.

Najdete je například v:

• sušenkách
• sladkém pečivu
• trvanlivých koláčích
• margarínech

Nadměrná konzumace cukru

I když to mnoho lidí neví, příliš mnoho cukru může také zvyšovat hladinu cholesterolu.

Cukry se totiž v těle mohou přeměnit na tuky, které se následně ukládají v organismu.

Proč může cholesterol stoupat i při zdravé stravě

Možná jste slyšeli lidi říkat:
„Jím zdravě, tak nechápu, proč mám vysoký cholesterol.“

Ve skutečnosti totiž dvě třetiny cholesterolu si tělo vytváří samo a pouze jedna třetina pochází z potravy.

Proto může být zvýšený cholesterol také:

• geneticky podmíněný
• ovlivněný metabolismem
• spojený s nedostatkem pohybu

Jak přirozeně snížit cholesterol

Dobrou zprávou je, že v mnoha případech lze hladinu cholesterolu zlepšit změnou životního stylu.

Pravidelný pohyb

Fyzická aktivita pomáhá zvyšovat hladinu dobrého HDL cholesterolu.

Nemusí jít o náročný sport. Stačí například:

• rychlá chůze
• plavání
• jízda na kole
• pravidelné procházky

Dokonce i malé zlepšení pohybu může mít velký vliv na zdraví cév.

Vyvážená strava

Lékaři doporučují zařadit do jídelníčku více potravin, které podporují zdravé cévy.

Patří mezi ně například:

• celozrnné pečivo
• černý nebo žitný chléb
• kefír a zakysané mléčné výrobky
• ryby (zejména mořské)
• kuřecí maso
• vařená zelenina
• jablka
• pomeranče

Tyto potraviny obsahují vlákninu, vitamíny a zdravé tuky, které mohou pomoci udržet cholesterol pod kontrolou.

Důležitá je také pravidelnost jídel

Odborníci doporučují:

• vydatnou snídani
• lehčí oběd a večeři
• více zeleniny během dne

S přibývajícím věkem se totiž metabolismus zpomaluje a tělo hůře zpracovává tuky.

Nezapomínejte na prevenci

Vysoký cholesterol může dlouho probíhat bez příznaků. Proto je důležité:

• chodit na preventivní prohlídky
• pravidelně kontrolovat krevní hodnoty
• sledovat svůj životní styl

Včasná prevence může výrazně snížit riziko vážných zdravotních komplikací.

Závěrem

Cholesterol je pro naše tělo důležitý, ale pouze tehdy, pokud je v rovnováze.

Správná strava, dostatek pohybu a pravidelné kontroly u lékaře mohou pomoci udržet cévy zdravé a snížit riziko srdečních onemocnění.

Někdy stačí několik malých změn v každodenním životě – a vaše zdraví vám za to může být velmi vděčné.

Upozornění:
Tento článek má pouze informativní charakter a nenahrazuje lékařské vyšetření ani doporučení lékaře. Pokud máte zdravotní potíže nebo zvýšený cholesterol, poraďte se se svým lékařem.