Toto „zdravé“ jídlo, které máte denně na talíři, potichu ničí mozek a může vyvolat vážná onemocnění

Žijeme v době, kdy se snažíme jíst co nejzdravěji. Kupujeme bio potraviny, vyhýbáme se cukru a hlídáme si kalorie. Přesto se v našich jídelníčcích usídlil jeden nenápadný nepřítel, kterého dietologové dlouhá léta oslavovali jako zázrak pro štíhlou linii. Nejnovější nezávislé studie však bijí na poplach. Ukazuje se, že tato konkrétní potravina, kterou mnozí považují za základ zdravé snídaně nebo lehké večeře, obsahuje látky, které narušují bariéru mezi krví a mozkem. Výsledkem není jen únava a „mozková mlha“, ale podle některých onkologů i zvýšené riziko hormonálně závislých nádorů, včetně rakoviny prsu.