Zastavují přísun kyslíku a mohou živit rakovinu: Nebezpečné látky, které Češi nevědomky konzumují každý den

Máte pocit, že se stravujete zdravě, protože talíř plníte čerstvou zeleninou a vyhýbáte se fastfoodům? Možná ale děláte chybu, o které nemáte ani tušení. V produktech, které považujeme za vzor zdravé výživy, se často skrývají nenápadní nepřátelé – dusičnany. Tyto látky jsou bez chuti i zápachu, a přesto mohou v těle spustit procesy, které vedou k únavě, bolestem hlavy nebo dokonce ke zvýšenému riziku vážných onemocnění.