Jablka patří mezi nejběžnější ovoce v českých domácnostech a řada lidí je bere jako automatickou volbu, když chce jíst „zdravě“. Jenže realita je méně černobílá: i potravina z přírody může u některých lidí vyvolat nepříjemné reakce. Nejde o paniku ani o to, že by jablka byla obecně škodlivá – spíš o to, že ne každému sedí stejně a v určitých situacích dokážou zbytečně zhoršit už existující potíže.
„Jedno jablko denně vyžene lékaře z domu.“ Zní to jako jednoduché pravidlo, ale u části lidí může mít tahle „zdravá klasika“ úplně opačný efekt. Trávení, citlivost na kyseliny nebo cukry totiž dokážou z obyčejného jablka udělat problém – a někdy stačí i malé množství.






