Legenda kardiochirurgie Michael DeBakey byl přesvědčen, že o zdraví srdce nerozhodují žádné „zázračné“ recepty, ale každodenní návyky. V jídelníčku měl překvapivě konkrétní pravidlo i pro milovníky masa – a spojoval ho s výrazně delší délkou života. Co přesně radil dělat ještě předtím, než se maso vůbec začne tepelně upravovat?
Kdo byl Michael DeBakey a proč jeho slova lidé dodnes citují
Jméno Michael DeBakey patří v medicíně k nejzvučnějším. Bývá označován za zakladatele moderní srdeční chirurgie a jeho kariéra se pojí s řadou inovací i s mimořádně dlouhou praxí, která podle dostupných údajů trvala zhruba 75 let. Právě díky tomu mu lidé přisuzují status jednoho z nejvýznamnějších lékařů své doby.






