Když nastane sezóna šťavnatých meruněk, vůně zralého ovoce nás okamžitě vrací do dětství na babiččinu zahradu. Pokud hledáte ten nejlepší způsob, jak uchovat toto tekuté letní slunce na chladné zimní měsíce, zapomeňte na klasické, zdlouhavé recepty. Tradiční hodiny vaření totiž zničí nejen strukturu ovoce, ale i jeho přirozené aroma. Tento bleskový recept si okamžitě zamilovaly tisíce hospodyň po celém světě. Výsledkem je džem s dokonalou jantarovou barvou a tak intenzivní chutí, že se od sklenice neodlepíte, dokud neuvidíte její dno.






