reklama
Venku panují tropická vedra, rtuť teploměru šplhá k pětatřicítce a vy doma neustále otevíráte lednici pro chlazené nápoje. Většina z nás v létě prostě jen otočí kolečkem termostatu nebo nechá displej žít vlastním životem. Jenže odborníci na bezpečnost potravin varují, že v letních měsících stačí drobná chyba v nastavení a vaše chladnička se promění v inkubátor nebezpečných bakterií. Pokud překročíte jednu kritickou hodnotu, mléko zkysne, maso začne zapáchat a včerejší oběd bude na vyhození během jediného dne.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
