Roztavený sýr stékající z pizzy, sladká jablečná náplň unikající z koláče, mastnota z pečeného masa – všechno to končí na stěnách a dně trouby. Pokud nečistoty necháme bez povšimnutí, nejenže zhoršují chuť a vůni jídla, ale mohou se stát i bezpečnostním rizikem. Jak poznat, že už jste s čištěním trouby za hranou a je nejvyšší čas pustit se do důkladné očisty?
Neviditelné nebezpečí v troubě: proč se čištění nevyplácí odkládat
Usazené zbytky jídla, připečený tuk a staré výpeky se v troubě nehromadí jen z estetických důvodů – mohou ovlivnit bezpečnost i kvalitu vaření. Při opakovaném zahřívání se z připečených zbytků uvolňují nepříjemné pachy, kouř a mohou dokonce vzplanout.






