Meruňky jíme bez váhání, ale jejich pecky běžně končí v koši. Přitom právě v nich se skrývá koncentrovaný koktejl látek, kterým lidové léčitelství už po staletí přisuzuje účinky na cévy, cholesterol, játra, ledviny i nádorová onemocnění. Jsou meruňková jadérka skutečným darem přírody, nebo riskantním experimentem se zdravím?
Skrytý poklad v meruňce: proč jadérka nikdy nevyhazovat
Šťavnatá oranžová dužnina meruněk láká děti i dospělé svou vůní a sladkou chutí. Málokdo si ale uvědomuje, že největší koncentrace účinných látek se nenachází v ovoci samotném, ale v semenech ukrytých v tvrdé pecce. Po dojedení plodu většina lidí pecku bez přemýšlení vyhodí – a tím se připravuje o surovinu, která je v některých kulturách považována za jeden z nejcennějších přírodních prostředků.






