Češi ryby milují, ale jíme jich stále málo. Když už se tedy rozhodneme zařadit je do jídelníčku, často v dobré víře sáhneme po něčem, co vypadá lákavě, nemá kosti a je za rozumnou cenu. Jenže pozor – v mrazicích boxech českých supermarketů číhá tichý zabiják. Zatímco si myslíte, že děláte něco pro své zdraví, servírujete si na talíř koktejl hormonů, těžkých kovů a látek, které ucpávají tepny.
Které ryby jsou pro české spotřebitele největším rizikem a proč byste se měli vyhnout těm, které pocházejí z pochybných asijských velkochovů?






