reklama
Avokádo je pro mnoho lidí symbolem „zdravého jídla“, ale kolem jeho účinků se mísí fakta s přeháněním. Ano, jde o nutričně hodnotnou potravinu plnou tuků, vlákniny a vitaminů – jenže záleží na množství, kontextu jídelníčku i na tom, co od něj reálně očekáváte. Co tedy avokádo skutečně nabízí a kde už začínají zkratky a mýty?
Avokádo: výživově silné, ale ne zázračné
Avokádo si získalo pověst superpotraviny hlavně díky tomu, že v jedné porci kombinuje zdravé nenasycené tuky, vlákninu a řadu mikronutrientů. Právě tuky jsou důvodem, proč se avokádo hodí do jídelníčku lidí, kteří chtějí jíst sytěji a stabilněji – tuk totiž zpomaluje trávení a pomáhá udržet pocit nasycení.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
