reklama
Bramborová šťáva patří k domácím tipům, které se v posledních letech znovu šíří jako „přírodní pomocník“ na trávení, záněty i pleť. Zastánci jí připisují široké účinky, odborníci ale připomínají, že nejde o zázračný lék a u některých lidí může mít i rizika. Kdy může dávat smysl jako doplněk, jak ji připravit a na co si dát pozor?
Brambory jako potravina: co se jim přisuzuje
Brambory jsou běžnou součástí jídelníčku a obsahují řadu živin. V domácích doporučeních se často zdůrazňuje, že brambory ve slupce mají více vlákniny a že mohou přispívat k příjmu vitaminu C a některých stopových prvků. Zároveň platí, že výsledný přínos závisí na celkovém jídelníčku, způsobu úpravy a množství.
Pokračujte ve čtení článku na další straně níže.
